Koorija, punane

Kyocera keraamilised kööginõud on valmistatud tehnilisest tsirkooniumoksiidmaterjalist. See materjal, nagu teemandid või safiirid, loodi looduse poolt tuhandete aastate pikkuste kristalliseerumisprotsesside tagajärjel, mis allusid äärmuslikele temperatuuridele ja tohutule survele. Nende protsesside tulemuseks on puhas, tihe ja vastupidav materjal, mis on tugevam kui teras 50% ja tugevuselt lähedane teemandile.

Vastupidavad ja korrosioonikindlad keraamilised osad on sageli kasutusel kirurgias luuasendajatena. Neid keraamikaid kasutatakse ka kosmosesatelliitides, võidusõiduautode pidurisüsteemides ja muudes rakendustes, kus on nõutav äärmine kulumiskindlus. Kui metall enam ei talu koormust, valitakse keraamika. See materjal on kõige tugevam lõiketera (tugevam on ainult teemant) ja samas kaalub see poole terasest.

Keraamiline tera lõikab kergesti igasugust toitu. Sile pind muudab Kyocera noad ka hügieenilisemaks, korrosioonikindlaks ning ei põhjusta hapete, mahlade, soolade ega aroomide (nt sidrun, ingver jne) rikka toidu valmistamisel võõraid lõhnu ega metallide ioniseerumist. Tänu nendele omadustele on keraamilised kööginõud eriti hinnatud toortoidu toetajate, taimetoitlaste ja veganite seas.