Полезные советы

Меню

Как выбрать блендер?

Лучшие предложения блендеров
17.09.2015
Коктейльницы

Блендер – это прекрасный помощник на кухне для каждой домохозяйки. Несмотря на небольшой размер, он прекрасно справляется с большинством работ на кухне. Кроме того, его стоимость является доступной для большинства семей.

Следовательно, возникает вопрос – на что следует обратить внимание при выборе блендера, где можно его использовать, а также в каких случаях и каким образом он облегчает приготовление пищи.

Применение

Использование блендера оправдается во всех случаях, когда необходимо измельчить, растереть и перемешать пищу.

Он идеально подходит для семей, где есть маленькие дети или люди преклонного возраста, у которых есть проблемы с пережевыванием, особенно более твердых овощей и фруктов. 

Примеры применения:

  • Приготовление теста для блинов
  • Перетирание супов (приготовление супа-пюре)
  • Измельчение орехов
  • Изготовление фруктовых пюре

Типы блендеров

  • Ручной блендер

Это небольшой прибор без специальной емкости для измельчения. У ручного блендера есть несколько исключительных преимуществ – он является удобным, легким, а измельчать пищу с его помощью можно прямо в емкостях, в которых она готовится –  в кастрюлях или кухонных тазиках, а не только в специальных емкостях для измельчения, приспособленных для определенных блендеров.

  • Блендер-коктейлер

Размер этого кухонного прибора больше, чем у ручного блендера, также у него есть отдельная емкость (чаша), в которой измельчаются и растираются ингредиенты. Коктейлер отличается большей рабочей мощностью, поэтому прекрасно подходит для измельчения более твердых продуктов. Однако наибольшим его преимуществом является то, что приборы данного типа работают самостоятельно. 

ТОП блендеров


На что следует обратить внимание?

  • Мощность

Теоретически лучше руководствоваться правилом – чем больше мощность прибора, тем лучше. Так как именно от этого параметра зависит, насколько твердое содержимое можно размешать или измельчить в блендере. В настоящее время в продаже можно найти приборы, мощность которых варьируются в пределах 600-700 Вт. А в случае статических блендеров, мощность приборов может достигать и 1500 Вт.

  • Питание

В настоящее время все большую популярность набирают беспроводные блендеры, которые являются гораздо более удобными в использовании. Домохозяйки не ограничены коротким проводом, а питание такого прибора обеспечивает встроенный аккумулятор. Однако следует помнить о том, что блендеры данного типа чаще всего отличаются небольшой мощностью – примерно на уровне 200 Вт. Поэтому покупатели не реже приобретают проводные блендеры, которые прекрасно подходят для измельчения более твердого содержимого. Кроме того, такие блендеры стоят гораздо дешевле.

  • Материал

При покупке блендера следует обратить внимание на его качество и на то, из каких материалов изготовлены отдельные части блендера. Держатели чаще всего изготавливаются с использованием синтетических материалов, так как они легче формируются и адаптируются, кроме того, они приятные на ощупь. Нижняя часть должна быть изготовлена из нержавеющей стали. Такой материал обеспечивает устойчивость к повреждениям (как в случае падения, так и в процессе измельчения твердого содержимого), высокой температуре. Кроме того, его гораздо проще чистить. Однако металлическое основание способствует увеличению стоимости прибора, поэтому такой вариант чаще всего можно обнаружить в моделях измельчителей более высокого уровня.

  • Сборка/Чистка

После каждого использования блендер необходимо хорошо очистить. Поэтому при покупке устройства следует обратить внимание на то, насколько легко собираются и демонтируются его наконечники.

  • Максимальное время работы

Еще одним очень важным параметром, которому нередко не придают большого значения, является максимальное время работы блендера. Максимальное время работы самых дешевых приборов составляет всего 15 минут, затем блендер необходимо выключить и дать ему остыть. Такое непродолжительное время использования может превратить приготовление в долгий и утомительный процесс. Очень часто производители указывают максимальное время работы только в подробной инструкции, поэтому по поводу данной информации следует обратиться к самому производителю или поискать отзывы пользователей о продукте. 

  • Уровень шума

Как и в случае выбора других устройств бытовой техники, немаловажное значение имеет принцип работы прибора. Измельчитель, работающий слишком громко, может мешать сосредоточиться или даже стать причиной возникновения головной боли. В большинстве случаев, более громкими являются измельчители с меньшей мощностью.

  • Комфорт в использовании

Так как ручные блендеры необходимо постоянно держать в руке, лучше выбрать такой прибор, держатель которого будет удобным, с нескользящим покрытием.

  • Ножи

В измельчителе можно встретить как вертикальные двухлопастные (основное оборудование), так и вертикальные четырехлопастные ножи, которые дают гораздо лучший результат измельчения. Также стоит поискать блендеры с заменяемыми лезвиями. Это позволит использовать прибор не только в основных, но и в других целях.

Функции блендера

  • Регулировка скорости

Данная функция дает возможность удобным ручным способом устанавливать желаемую скорость вращения ножей. В электронном магазине Рigu.lt можно встретить модели, которые обладают возможностью переключения скоростей, причем скоростей может быть от нескольких до более десятка.

  • Плавное регулирование скорости

В некоторых блендерах скорость работы регулируется не ручным способом, а автоматически, т.е.  скорость работы блендеров автоматически равномерно и плавно снижается либо увеличивается. На ручках таких моделей нет кнопок скорости, а регулирование производится нажатием соответственно на знаки + или -.

  • Режим «Турбо»

Режим «Турбо» позволяет увеличить скорость прибора сразу до максимальной мощности.

Как этот пост оцениваете Вы?