Keraamilised grillid

Kamado grill müük Kaup24 veebipoes

Keraamilised kamado grillid on kaalu poolest päris rasked. Keraamika on suurepärane soojuse hoidja ning mida paksem on keraamika, seda ühtlasemalt hoiab grill oma temperatuuri. Kaasaegsed keraamilised kamado-tüüpi grillid on valmistatud kuumakindlast keraamikast, tulekindlad materjalid kaitsevad grilli purunemise eest. Uudne Mullite keraamiline savi on eriti kuumuskindel, taludes kuumust lausa kuni 1000 kraadi.

• Kamado grillides kasutatakse tavaliselt puusütt, mis jätab vähe tuhka ning lisab toidule pigem mõnusa lõkkelõhna toidu maitset muutmata. Tuha saab kergesti eemaldada alumise resti kaudu tuharoobiga.
• Suuruse alusel jagatakse grillid üldiselt S,M, L ehk väike (mini), keskmine, suur või veelgi suuremad.  Väiksemate grillide läbimõõt jääb vaid 30 cm kanti, näiteks Mustang Kamado S või Kamado Bono S on mugavad ka reisides kaasa võtta, kas suvilasse või matkale minnes. Suuremad Kamado M ja L mudelid on mõeldud toidu valmistamiseks suuremale perele või sõpruskonnale.
• Suurematel grillidel on alumine raam koos nelja rattaga, millest kaks on lukustatavad, nii seisab raske grill stabiilselt jalgadel, mis on eriti oluline kuumades oludes töötades. Isegi sellist suurt ja rasket grilli tuleks ettevaatlikult käsitseda, sest keraamika on purunev ning suure hooga ümber kukkudes võivad tekkida sellesse mõrad. Grilli nihutamisel ja transportimisel teevad selle lihtsaks rattad ja mugavad käepidemed.
• Keraamiline söegrill sobib pikaks grillimiseks madalal kuumusel. Grilliga saab väga täpselt kontrollida õhuvoolu ja temperatuuri, seda tüüpi grillid on väga sarnased puuküttega ahjudele. Nii tulevad sellel valmistatud road eriti hõrgud ja mahlased, täpselt nagu keraamilises ahjupotis tavalises ahjus. Sellisel grillil sobib küpsetada ja suitsutada loomaliha, linnuliha, kala, juurvilju või isegi saiu ja pirukaid valmistada.
• Mugavad küljelauad on abiks toiduainete ja nõude hoidmisel. Olenevalt mudelist on grillil kaasas ka kuumuse hajutaja, mis jagab kuumuse ühtlaselt kogu ulatuses. Kallimatel grillidel on rohkem tarvikuid komplektis juba kaasas, kuid lisatarvikud saab vajadusel eraldi ka juurde osta. 
• Näiteks kõrgendusrest, mille abil saab küpsetuspinda suurendada, et samal ajal mahutada grillile ja valmistada rohkem toitu korraga. Sellise korrussüsteemiga väheneb ka toidu valmimiseks kuluv aeg ja samal ajal valminud söögid püsivad ühtmoodi soojad.
• Või siis näiteks pitsakivi, mis imiteerib õiget kuuma kiviahju, millel on lihtne hõrku pitsat või leiba valmistada nii algajatel kodukokkadel kui ka profikokkadel.

Hinna poolest on kamado keraamilised grillid üsna kallid, kuid kvaliteedis ei saa järeleandmisi teha. Kamado keraamiline grill on usaldusväärne ja kindel investeering, mis teenib pikki aastaid. Tutvu kamado keraamiliste grillidega meie e-poes, meil säästate aega ja raha! Loe ka lisaks, miks valida endale just keraamiline grill!